Nieuw recept: Zandkoekjes

Nieuw recept: Zandkoekjes

Ik heb samen met mijn nichtje van 2 jaar lekkere zandkoekjes gebakken! Een recept waar weinig ingrediënten voor
nodig zijn en je op een makkelijke manier hele lekkere koekjes kan maken! En zoals je op de foto ziet, ging het haar zelf héél goed af!

 

 

Benodigdheden

  • 150 gram universele bakmix Peak’s Free From, € 1,00 Jumbo
  • 50 gram witte basterdsuiker, € 0,07 Jumbo
  • 100 gram margarine (lactosevrij), € 0,23 Jumbo

Dit recept staat op de verpakking van de universele bakmix van Peak’s Free from.

 

Prijs

  • € 1,30; voor 30 zandkoekjes
  • € 0,04; voor 1 zandkoekje

 

Werkwijze

  • Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius.
  • Kneed de boter, witte basterdsuiker en de margarine tot een samenhangend deeg.
  • Laat het deeg ongeveer een kwartier rusten in de koelkast.
  • Rol het deeg met plat met een deegroller.
  • Snij of druk met vormpjes figuurtjes uit het deeg.
  • Leg de figuurtjes op een met bakpapier bekleedde bakplaat.
  • Bak de zandkoekjes ongeveer 18 minuten in het midden van de oven.
  • Eet smakelijk!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *