Laatst las ik ergens een stukje over glutenvrije apps: een app die verteld of het door jou gescande product gluten bevat of niet. Zelf heb ik altijd mijn bedenkingen bij dit soort apps, maar toch kon ik het niet laten en downloadde ik willekeurige glutenvrije apps op mijn telefoon. In de blog van vandaag lees je welke apps ik heb geprobeerd, wat ik van deze apps vond en of mijn bedenkingen bij deze apps zijn weggenomen of niet. Glutenvrij app…
Vorig jaar zijn we in de zomervakantie met de tent gaan kamperen. Onze eerste stop was in Lausanne (Zwitserland). Daarna zouden we eigenlijk doorrijden naar Kroatië, alleen was het weer daar toen niet al te best. Gelukkig hadden we niets vastgelegd en konden we onze route dus gewoon aanpassen. We zijn toen uiteindelijk naar Lac de Serre Poncon (Frankrijk) gereden. Het voordeel van kamperen (en niets vastleggen) is dat je deze vrijheid hebt. Deze zomervakantie gaan we ook weer kamperen….
De laatste tijd heb ik diverse glutenvrije taarten gemaakt. Ik kreeg dan ook regelmatig de vraag of ik ook zo’n lekkere glutenvrije taart kon maken voor een van mijn volgers. Helaas woon ik voor niet iedereen in de buurt en taarten verzenden via de post, dat doe ik liever niet. Vandaar dat ik een overzicht heb gemaakt met glutenvrije (thuis) bakkers per provincie en plaats.
Vanaf donderdag 2 augustus is het weer zo ver! Dan kunnen we met z’n allen weer gaan hamsteren bij de Lidl. De glutenvrije actieweek start dan namelijk weer. Dit is de derde keer dat deze actie bij de Lidl is, sinds ik zelf de diagnose coeliakie heb. Wat ik erg leuk vind om te zien, is dat er iedere keer weer wat glutenvrije producten bij komen. Ook deze keer zijn er weer een glutenvrije producten, die er vorige actieweek nog niet…
De scholen zijn hier vandaag weer begonnen. Op school zie je je eigen vriendjes en vriendinnetjes weer, komen er weer kinderfeestjes aan en wordt er weer volop afgesproken. Iets waar het ene kind erg blij mee is, maar waar het andere kind juist erg tegenop ziet. Waarom je daar tegenop zou zien? Kinderen met coeliakie worden niet altijd even vaak uitgenodigd voor kinderfeestjes of om af te spreken. Iets wat eigenlijk helemaal niet nodig is, want dat kan natuurlijk prima….